Agriculture & Alimentation durable

Plus de 50% du territoire français est recouvert de champs ou d’exploitations agricoles. L’agriculture intensive est profondément remise en cause au profit d’une agriculture raisonnée, sans pesticides. Les plastiques se sont avérés un drame pour l’environnement et un tiers de la nourriture est gaspillée dans le monde en moyenne. 

Pourtant nombreuses solutions émergent et révolutionnent notre façon de consommer. Comment rendre notre agriculture moins gourmande en ressources ? Quelles options pour limiter le gaspillage alimentaire ? Comment valoriser les circuits courts dans nos modes de consommation ?

Du champ à l’assiette, découvre les initiatives de nos héros dans le secteur de l’agriculture et de l’alimentation durable.